Kĩ thuật trồng cây gỏi cá không phải ai cũng biết

Cây gỏi cá (hay dân gian vẫn gọi là đinh lăng, nam dương sâm) xưa nay luôn được coi là một loài cây tuyệt vời giúp mang lại lợi ích và giá trị kinh tế cao, bởi nó vừa được dùng để làm cảnh trong nhà, để ăn và làm dược liệu quý trong y học. Rất nhiều người chọn đinh lăng làm cây phát triển kinh tế cho gia đình. Tuy nhiên, để có những kỹ thuật trồng cây đinh lăng chuẩn thì không phải ai cũng biết.

Cây Đinh lăng là một cây dược liệu quý

Cách chọn giống:

Cây đinh lăng có hai loại chính là đinh lăng nếp và đinh lăng tẻ: Đinh lăng tẻ vỏ sần sùi, củ nhỏ, có lá to, rễ ra ít, cứng và có vỏ bì rất mỏng khiến cho năng suất không cao. Vì vậy, người trồng không nên trồng giống đinh lăng này. Còn loại đinh lăng nếp lại có lá nhỏ, xoăn hơn, vỏ cây nhẵn, củ to, rễ thường mềm, vỏ bì dày và phát triển rất mạnh, vì thế mà chất lượng và năng suất rất cao. Do đó, nếu muốn làm giống gieo trồng bạn nên chọn loại đinh lăng này nhé.

Chọn giống đinh lăng là những cành bánh tẻ, không bị sâu bệnh

Bên cạnh đó, không được chọn chọn những cành cây quá già hay quá non, mà nên chọn những cành cây bánh tẻ. Tiếp đến, dùng dao chặt cành ra thành từng đoạn có kích thước từ 25 – 30 cm, không được để các đoạn giống bị dập 2 đầu nhé. Đặc biệt, sẽ rất lãng phí cành giống và khó chăm sóc về sau nếu để đoạn giống quá dài.

Cách làm đất:

• Là cây không ưa đọng nước, chịu nóng khá tốt. Đất pha cát, đất tơi xốp và có độ ẩm vừa phải nên rất thích hợp cho cây trồng này. 

• Dùng hạt hoặc giâm cành để trồng cây. Trồng hạt thì theo cách thông thường, còn trồng bằng cành thì nắm những điều cơ bản sau:

​Thời vụ:

• Là loài cây có khả năng phát triển quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng vào tháng 1 - 4 trong mùa xuân.

• Ngoài ra, nếu bạn trồng vào mùa hè, trước khi trồng phải đem đoạn cành giống ra giâm bằng cách cắm xuống cát trong bóng râm khoảng 20 – 25cm cho nó ra rễ.

Kỹ thuật trồng cây gỏi cá:

• Cách trồng: Tạo hốc cách nhau 50 cm, đặt hom giống theo chiều luống, song song với đó là cần phải bón lót bằng phân chuồng (4 kg/sào) và phân NPK (20 kg). Lưu ý là bón phân giữa các hom, không bón sát hom giống sẽ dễ gây sót và chết.

• Sau đó, cho cây vào lấp và tưới cây để cung cấp độ ẩm. Cần phải bơm nước nếu đất quá khô để sao cho ngập luống khoảng 2/3 luống rồi rút luôn, thoát nước cho cây khi gặp mưa lớn để gốc không bị úng thối.

​

Chăm sóc cho cây đinh lăng:

• Tiến hành bón thúc bằng phân ure (liều lượng 8 kg/sào) khi cây được khoảng 6 tháng tuổi.

• Đến năm 2 trở đi, tiến hành tỉa bớt đi phần lá, cành thừa (chỉ để lại 1 – 2 cành to). Vào tháng 4, tháng 9 là thời gian tỉa thích hợp giúp cây phát triển tốt hơn.

• Bón thêm 15 kg phân NPK, 4 kg phần Kali và bón thêm 300 kg/sào phân chuồng.

Giai đoạn thu hoạch và sơ chế:

Thu hoạch đinh lăng sau 3 năm trồng

• Trồng gỏi cá trong 3 năm đầu, sau đó thì bạn có thể thu hoạch vào bất cứ lúc nào trong năm, nhưng tốt nhất là nên thu vào tháng 11 và tháng 12.

Có thể tận dụng từ củ, rễ, thân, cành cho đến lá với nhiều mục đích khác nhau.

• Phần lá cũng rất hữu ích để làm thảo dược chữa bệnh. Nếu cây quá dày lá thì nên tỉa bớt. Thời gian sau thì thu hoạch rễ và thân. 

• Lá sau khi thu hoạch đem sấy cho khô hoặc đem phơi.

• Phần rễ và phần vỏ của thân nên thu hoạch vào cuối cùng của năm thứ 2. Đem rửa sạch rồi thái, đem phơi sau khi thu hoạch.

 

Chúc bạn trồng đinh lăng hiệu quả.

 

Nhất Thủy tổng hợp